Neipa East Coast - Sir Hopper - Lata 473 ml

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La NE IPA de Sir Hopper es una humilde interpretación del estilo que parte de su viaje neipero por la costa este de USA. Sacando lo mejor de cada uno de los exponentes del estilo, intentando tener una buena carga de ésteres de la levadura, con una gran variedad de frutas del lupulado, siempre con un toque de resina (que los caracteriza!). De gran cuerpo, pero no por eso dulce, la gran cantidad de proteínas del mosto le dan una sensación plena en boca, especialmente pensada para enmascarar todo el amargor de los lúpulos y, así, sentir al máximo los sabores y aromas.

Lúpulos:
Amarillo, Simcoe, Mosaic, Mosaic Cryo, Citra, Citra Cryo

Cocinada por @hernan_castellani en argentina.

ALC 6.5% - 30% de Amargor

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